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岛内缺蛋问题还未解,但又有另外的问题出现。台“食品药物管理署”公布去年到今年3月后市场鸡蛋动物用药稽查,结果有6件检出不合格,甚至有洗选蛋也被验出不得检出的动物用药“乃卡巴精”。
“食品药物管理署”联合各地卫生局,于进口商、批发市场、盘商、传统市场、餐厅及各大卖场与超市等场所,抽样检验动物用药或农药残留是否符合标准。自2022年至2023年3月抽验市售鸡蛋共653件检验动物用药,其中有6件不合格。
违规产品中,有2件被检出不得检出的动物用药“乃卡巴精”,分别是坤展畜牧场的启信洗选新鲜蛋,检出0.03ppm;永隆牧场的鸡蛋也被检出0.05ppm。“乃卡巴精”是一种驱虫剂,根据规范,只能用在肉鸡上,不能用在蛋鸡上,过量恐怕影响胎儿骨骼发展及肾水肿。
另其他违规方面,遭检出“不得检出用药”的还有2件,绿生活畜牧场的土鸡儿优质巨霸蛋、瑞成畜牧场(绿农)土鸡蛋,分别被检出“氟甲磺氯霉素”0.020 ppm与 0.012 ppm;至于违规超标则有苗栗业者的牧草酵素蛋,检出“磺胺喹啉”0.3ppm,另益禽畜牧场的白鸡蛋被检出“三甲氧芐氨嘧啶”0.25ppm、“磺胺嘧啶”0.2ppm,通通违规,目前都已裁处在案。
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